В Великобритании завершился ежегодный конкурс лучших дизайнеров ресторанного бизнесса. Названы лучшие авторы и работы, выделены гранты и премии победителям.
Мы не пытаемся приуменьшать социальную и культурную значимость классических объектов культуры –музеев, тетров и галерей, нам все же хочется сказать, что культурный подтекст способны создавать и простые заведения, как например, рестораны или кафе . Важнейшие события нашей жизни – от подписания многомиллионных контрактов до признаний в любви – происходят за столами ресторанов и баров, к оформлению интерьеров привлекаются дизайнеры с мировым именем, а концертные площадки питейных заведений давно составляют конкуренцию традиционным концертным залам. В свете сказанного, учреждение независимой премии Restaurant and Bar Design Awards в Великобритании стало признанием важной культурной роли ресторанов и баров.
Премия Restaurant and Bar Design Awards вручается в одиннадцати номинациях, как концептуальных (Независимый ресторан, Сетевой ресторан, Кафе и фастфуды, Международный ресторан), так и технических (Свет в интерьере, Лучший веб-сайт заведения). В шорт-лист премии вошло более пятидесяти заведений общественного питания, большинство из которых расположены в британской столице.
Метки:Restaurant and Bar Design Awards, премия, Ресторанный дизайн